Rezepte

Step by Step – Anleitungen. Ideen und neue Inspirationen

Ultimatives Brioche-Brötchen Rezept – die weichesten, eiweißarmen Milchbrötchen dieses Planeten

Hallo liebe Phefux-Leser, ich bin unglaublich gespannt euch endlich dieses Wahnsinns-Rezept vorzustellen. Ich bin ganz verliebt in das Ergebnis!! Wisst ihr, ich liebe Milchhörnchen, leckeren Butterstuten oder auch Brioche-Brot…aber leider ist das immer mit einer enormen Phe-Sünde verbunden. Deswegen habe…
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Eiweißarme „Fleischpflanzerl“ (Frikadellen aus Auberginen-„Hack“)

Hallo meine lieben Phefux-Leser, heute präsentiere ich euch eine Geschmacksexplosion! 😀 Und ich verspreche nicht zuviel. Ich habe das neue Rezept ausgiebig getestet und lange daran herum experimentiert bis das Aussehen und der Geschmack gestimmt haben. Ich präsentiere euch eiweißarme…
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Phefux‘ Pfannkuchenrezept und Pfannkuchenkunst

Hallo ihr lieben Phefux-Leser, ich hatte euch ja versprochen, dass es heute das Pfannkuchenrezept mit Geling-Garantie geben wird. Und da ist es auch schon! 🙂 Und zusätzlich habe ich mir wieder einen „Food-Trend“ vorgeknöpft. Ich mache mit euch zusammen „Pancake-Art“,…
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Veganes Mett aus Reiswaffeln – eiweißarm, lecker, schnell gezaubert

Hallo meine lieben Phefüxe, Ich habe euch ein weiteres Rezept diese Woche versprochen und es sollte etwas herzhaftes sein – hier ist es! 🙂 Wir machen heute, ganz einfach und schnell, Mett-Aufstrich. (Oder auch Fake-Mett, Hackfleisch-Fälschung, Mett-Derivat 😀 Bitte verzeiht…
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Phänomenale Phefux-Power-Kekse – leckere Energie für Zwischendurch

Hallo meine lieben Phefux-Leser, Und schon komme ich wieder mal mit einem neuen Rezept um die Ecke. 😉 Gerade die Herbstzeit lädt zum Backen und Experimentieren in der Küche ein. Deswegen habe ich mir nach der Uni ein paar Stunden…
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