Hallo liebe Phefux-Leser, am Samstag war ich für euch auf der regionalen Blitzlicht-Veranstaltung in der Kinderklinik in Bochum. Die DIG PKU hatte dieses Event zusammen mit dem Stoffwechselzentrum Bochum ausgerichtet und die Gebietsleitung Vera Herrmann hatte dazu eingeladen. 🙂 (Wenn…
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Hallo liebe Phefüxe, was für tolle Ideen mich für das perfekte PKU Dinner erreicht haben…von Birnen-Sellerie-Risotto, über Zuckerkuchen bis Käsesoße und Panna Cotta! Wow! Ich werde alsbald den Sieger küren und das Rezept dann auch für euch bereit stellen! 🙂…
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Hallo liebe Phefüxe, endlich ist ein wenig der Prüfungsstress hinter mir und ab morgen gibt es auch wieder neue Beiträge auf dem Blog. Hurra! Es geht dann auch wieder weiter mit dem perfekten PKU Dinner! Mjam! Eure Beiträge dazu sind…
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Hallo liebe Phefüxe, oh wow! Jetzt gibt es den absoluten Oster-Knaller!! Ihr seid noch auf der Suche nach einem gelingsicheren, einfachen, aber aufwändig aussehenden Oster-Rezept? 🙂 Oder ihr wollt einfach mal – auch mit PKU – leckeren Biskuit-Kuchen schlemmen? Dann…
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Hallo liebe Phefux-Leser, da sich Ostern nähert, möchte ich euch natürlich wieder mal eine lustige Oster-Idee teilen. 🙂 Keine Sorge, das perfekte PKU Dinner geht weiter und auch schon bald habe ich eure Rezepte umgesetzt und die große Bewertung startet.…
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Hallo liebe Phefux-Leser, Der Einsende-Zeitraum für das perfekte PKU Dinner ist zu ende. Und, wow! Ihr habt mir ganz tolle, unterschiedliche Rezepte und Ideen verraten. 🙂 Ich werde alsbald eure Kreationen nachkochen und dann kommt es auch zur Bewertung durch…
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Hallo liebe Phefux-Leser, heute habe ich für euch das erste Rezept für eine leckere, sehr eiweißarme Vorspeise beim „perfekten PKU Dinner“! Carpaccio kennen vielleicht einige von euch. Es ist eine italienische Vorspeise, die aus hauchdünn geschnittenem Rindfleisch und einer leckeren…
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Hallo liebe Phefux-Leser, heute ist der Tag der seltenen Erkrankungen – der Rare Disease Day! Dieser Tag wird weltweit gefeiert, um auf seltene Erkrankungen aufmerksam zu machen. Und auch PKU ist eine seltene, chronische Stoffwechselerkrankung! Deswegen #Showyourrare, das meint „Zeige…
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Hallo lieb Phefux-Leser, Ich freue mich sehr, dass ihr immer mehr Rege werdet mit mir in Kontakt zu treten und über das liebe Feedback und die tollen Ideen! Ihr seid super starke Phefüxe! 🙂 Diesmal zeige ich euch ein Rezept…
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Hallo liebe Phefux-Leser, Gestern hatte ich euch ja auf meiner Facebook-Seite mein Abendessen gezeigt: lecken Flammkuchen. Und ihr habt nach dem Rezept gefragt, dann sollt ihr es auch bekommen. 🙂 Hurra! Flammkuchen geht fix, schmeckt lecker, wärmt gut durch und…
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