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Hallo ihr lieben Phefux-Leser,
Super, wie gut bei euch die Bento-Boxen ankommen. Vielen Dank für eure zahlreichen Nachrichten! Gerne könnt ihr auch weiterhin in die Phefux-Facebook-Gruppe kommen und vom Austausch untereinander profitieren. Hier ist der Link: Essen für Unterwegs bei PKU
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Meine Box hat insgesamt ca. 356 Phe. Bei meiner Toleranz geht das sehr gut. Wenn ihr eine niedrigere Toleranz habt, kann man natürlich die einzelnen Komponenten austauschen. 😉 Denkt daran, dass dies nur eurer Inspiration dient. Ihr müsst es immer an eure PKU anpassen.
Das teilt sich, wie folgt, auf:
- Kleine Portion Bratkartoffeln mit Zwiebeln – ca. 200 Phe
- 50g Paprika in Streifen – ca. 26 Phe
- Eine kleine Portion Feldsalat – ca. 30 Phe
- Sellerie-Schnitzel (Hier habe ich euch schon mal erklärt, wie ich sie mache!) – ca. 100 Phe
Dazu habe ich mir Fencheltee gemacht. Ich liebe Fencheltee, deswegen ist er – ungesüßt – der ideale Durstlöscher für unterwegs für mich! 😊
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Diese Box ist diesmal eine richtige „Sattmacher-Box“ und weil sie so herzhaft ist, auch eine super Idee für männliche PKUler. 😉 Ich habe die Erfahrung gemacht, dass es gerade ihnen an herzhaften Rezepten fehlt.
Und ich liebe einfach Sellerie-Schnitzel.😍 Man kann das Rezept aber auch super gut mit Kohlrabi machen. So hat man noch eine Variation.
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Was hattet ihr heute in Schule, Kindergarten oder Arbeit dabei? Postet es doch in der Gruppe oder erzählt mir davon in den Kommentaren. 😊
Morgen gibt es dann einen richtigen Knüller in der Box. Da ist wieder für jeden etwas dabei! (Ich sage schon mal so viel: Dagegen kann Fast-Food abstinken. 😂😁)
#Phefux #Bloggerwoche #EssenUnterwegsPKU
Bis morgen!
Euer Phefux Marianne
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